م	المقرر
1	اساسيات و تكنولوجيا حفظ الأغذية_1
2	أساسيات و تكنولوجيا حفظ الأغذية_2
3	تكنولوجيا المنتجات الغذائية الخاصة_1
4	الخصائص الوظيفية لمكونات اللبن
5	تكنولوجيا المنتجات الغذائية الخاصة_2

م	المقرر
1	تكنولوجيا مخلفات مصانع الأغذية
2	مراقبة جودة الأغذية