نشأة الوحدة :
تم افتتاح الوحدة فى عام 2004 م بالحرم الجامعى بجوار مركز الانشطة الطلابية . ويتبع الوحـدة مخبزان أحدهما للخبـز الافــــرنجى والحلويـات والمخبـوزات المتنوعة والأخر للخبز البلدى , الوحدة مزودة بأحدث الاجهزة والمعدات المتطورة.

منتجات الوحدة :
انتـاج كافة منتجات المخـابز بأنواعهـا المختـلفة مثـل الخبـز البـلدى وكذلك الحلويات الشرقية بأعلى درجة من الجودة باستخدام أجود الخامات واتباع الاشتراطات الصحية اللازمة قبل وبعد وأثناء الانتاج وبأسعار تقل عن مثيلاتها فى الاسواق وتشمل المنتجات:- الخبز البلدى – الخبز الفينو- باتية – كرواسان- البقسماط – فطيرالبسكوتات المختلفة - البتى فور – ىكعك العيد– الغريبة – كنافة – بسبوسة ........الخ