|
|
رقم التليفون : 6356731 084 |
|
|
رقم الفاكس : 6334964 084
|
|
البريد الإلكتروني : sar14@fayoum.edu.eg
|
|
المكتب : كلية الزراعة - مبنى قسم علوم وتكنولوجيا الأغذية |
|
عنوان المراسلة البريدي : الفيوم - جامعة الفيوم - كلية الزراعة - قسم علوم وتكنولوجيا الأغذية - رقم بريدي : 63514 |
|
|
|
|
بكالوريوس : العلوم الزراعية - جامعة الفيوم - 2015 |
|
ماجستير : العلوم الزراعية - جامعة الفيوم - 2023 |
|
|
|
|
معيد : من 2019 حتى الآن |
|
|
|
تقييم مستخلصات بعض المخلفات الزراعية على خفض محتوى الاكريلاميد فى البطاطس المحمرة
|
|
|
|
|
إمكانية استخدام نفايات الصناعات الزراعية منخفضة التكلفة باعتبارها نفايات طبيعية مضاد للأكسدة على تكوين مادة الأكريلاميد المسببة للسرطان في البطاطس
رقائق المقلية
|
|