Le programme de formation Tendances modernes dans la fabrication du fromage blanc à pâte molle

17-8-2024
Sous les auspices du Prof.Dr. Mahmoud Ali Abdel Fattah, Doyen du Collège, l’Unité de la formation du collège, sous la supervision du Dr. Mohammed Abdel Hamid, a organisé le programme de formation « Tendances modernes dans la fabrication du fromage blanc à pâte molle », Cela a eu lieu les samedi 17 et dimanche 18 août 2024, où les étudiants ont suivi une formation pratique dans l’unité laitière du collège.
La formation a été dispensée par le Dr. Hani Shaaban, professeur adjoint au département des produits laitiers.