تحت رعاية
الأستاذة الدكتورة/ نانسي محمد فوزي،
عميد كلية السياحة والفنادق – جامعة الفيوم،
وإشراف الأستاذ الدكتور/ طاهر حسن محمد،
القائم بأعمال وكيل الكلية لشؤون التعليم والطلاب،
وبإشراف علمي من الأستاذ الدكتور/ هشام عزت،
رئيس قسم الدراسات الفندقية،
تم تنفيذ التطبيقات العملية لمقرر الإشراف الداخلي بفندق الكلية، لطلاب المستوى الثالث ببرنامج إدارة الأعمال في الضيافة، بقسم الدراسات الفندقية.
وذلك بمشاركة أساتذة المقرر:
الأستاذ الدكتور/ هشام عزت
الدكتور/ إسلام سيد
والهيئة المعاونة
الأستاذ/ محمود شعبان
وتهدف هذه التطبيقات إلى تنمية المهارات العملية لدى الطلاب، وتعزيز قدرتهم على تطبيق المعارف النظرية في مجال الإشراف الداخلي،
والتعرف على إجراءات العمل الفندقي ومعاييره المهنية، بما يسهم في إعداد كوادر مؤهلة للعمل بقطاع الضيافة.

