تقدمت كلية السياحة والفنادق لأحد مشروعات ضمان الجودة والأعتماد وذلك للحصول على مشروع " انشاء نظام داخلى للجودة" "QAAP"" بميزانية تقدر بـ 340.000 جنية مصرى وبمساهمة من الجامعة ومساهمة من المشروع بنسبة 50% لكل منهما، على أن تشمل ميزانية المشروع بنود البحث العلمى وخدمة المجتمع والتعليم واعداد استراتيجية للكلية بنسب محددة لكل بند.
وقد تم التعاقد على المشروع فى مايو 2008 وامتد المشروع لمدة 18 شهرا وتواكب مع بدء العمل به تأسيس وحدة ضمان الجودة بالكلية.
* خلفية المشروع
ويأتى المشروع في إطار اهتمام الدولة بصناعه السياحة كقاطرة للتنمية الإقتصاديه و الإجتماعيه ويتيح المشروع فرصه للتحسين و النهوض بمستوى التعليم السياحي والفندقي بكلية السياحة و الفنادق جامعه الفيوم، حيث يعتبر التعليم السياحي مدخل رئيسي للارتقاء بمستوي جوده الخدمات السياحية.
ويعد هذا المشروع حيويا حيث تواجه الكلية بعض المشكلات المتعلقة بتطوير و تحسين مستوي الخريجين. و سوف يركز هذا المشروع علي البرامج التعليمية الخاصة بمرحله البكالوريوس و الدراسات العليا.
* أهمية المشروع :
• تحقيق الأهداف العامة و الخاصة المنشودة من وراء العملية التعليمية بأقسام الكلية الثلاث
• تحقيق احتياجات و متطلبات سوق العمل عن طريق إمداده بخريجين يتمتعون بالسمات و المهارات المتوقعة من قبل الهيئات والمؤسسات والشركات التي تعمل مجالات السياحة والضيافة.
* ويقوم المشروع علي تحقيق أربعة مهام رئيسية هي :
* إنشاء وحدة داخلية و نظام دائم للجودة و الاعتماد
* نشر ثقافة الجودة و الاعتماد علي مستوي أعضاء هيئة التدريس والعاملين.
* تنفيذ برنامج لتدريب المدربين من أعضاء هيئة التدريس والعاملين.
* اتخاذ الإجراءات والخطوات المطلوبة نحو تحقيق متطلبات الجودة والاعتماد.
* اهداف المشروع :
- تأسيس وحده ضمان الجودة بالكلية في ضوء متطلبات الجودة و الاعتماد.
- تحديد رسالة الكلية ورؤيته.
- توصيف المقررات الدراسية للفرق الدراسية الاربعه بمرحله البكالوريوس و الدراسات العليا بأقسام الكلية.
- إعداد تقارير المقررات الدراسية للفرق الدراسية الاربعه بمرحله البكالوريوس و الدراسات العليا بأقسام الكلية.
- توصيف برامج الأقسام الثلاث بالكلية.
- إعداد تقارير برامج الأقسام الثلاث بالكلية
- إعداد التقرير السنوي
- نشر ثقافة الجودة والاعتماد بين موظفي الكلية وفريق الإدارة والتنفيذيين والمستفيدين من العملية التعليمية بالكلية من طلاب و أولياء أمور و مؤسسات سوق العمل السياحي.
* مخرجات / عوائد المشروع :
(مواصفات المقرر- تقرير المقرر- مواصفات المقرر- تقرير البرنامج- التقرير السنوي للكلية)
• -تجهيز وإنشاء وحده ضمان الجودة بالكلية لتكون مركز إدارة المشروع
• تدريب خمسه عشر عضوا من أعضاء هيئه التدريس ومعاونيهم
• تدريب عشرون عضوا بإدارات ولجان المشروع علي العمل في نظام الجودة و الاعتماد
• تنميه قدرات ومهارات أعضاء هيئه التدريس ومعاونيهم والهيئة الإدارية.
• تحسين الوضع التنافسي التعليمي وجعله قادر علي إعداد خريج قادر علي المنافسة علي المستوي القومي والعربي والعالمي.
* ويقوم فريق عمل المشروع:
وقد تولى أ.د / نشأت السيد مرتضى منصب مدير المشروع بصفته عميد الكلية وقتها وتولى د/ محمد عراقى منصب المديرالتنفيذى للمشروع ثم تولت د/ نجوى ابراهيم عبد الجواد هذا المنصب حتى تسليم المشروع، وقد تم اعداد فرق عمل ولجان للقيام على تنفيذ المشروع قسمت كالأتى ( فريق ادارى – فريق تنفيذى) وضمت هذه الفرق كافة أعضاء هيئة التدريس والهيئة المعاونة والادرايين كذلك مجموعة من الطلاب.